Gekonfijte groene asperges met FAUX GRAS® de GAIA Terrine met Champignons

  • Voor 4 personen
  • Bereidingstijd : 20 min
  • Moeilijkheidsgraad :

Ingrediënten

  • 4 sneetjes terrine FAUX GRAS® de GAIA met champignons
  • 40 groene asperges beetgaar gekookt
  • 1 dl olijfolie

Voor de konfijt:

  • 1 dl groentebouillon
  • Zestes van 1 sinaasappel zeer fijngesneden
  • Sap van 2 sinaasappels
  • 2 sinaasappel geschild in schijfjes
  • Zwarte peper van de molen en zeezout

BEREIDING

  • Maak uw grillpan heet en grill er de asperges, in olijfolie gerold, op.
  • Warm een sauspan met de bouillon en sinaassap. Doe er de zestes bij en de rest van de olijfolie. Laat inkoken tot de helft. Werk af met de schijfjes sinaasappel met de asperges en breng op smaak.

PRESENTATIE

  • Schik de asperges met de jus en sinaasappel.
  • Werk af met een sneetje terrine FAUX GRAS® de GAIA met champignons.
Deze pagina delen :  |

Waar kan ik Faux Gras® kopen?

Faux Gras® de GAIA is in België te koop bij Carrefour, Champion, Colruyt, Cora, Delhaize, Intermarché, Lidl, Makro, Match en in talrijke natuurvoedingswinkels.

In Frankrijk kunnen kleinhandelaars en consumenten terecht bij Relais Vert, Biocoop, La Vie Claire, Eau Vive, Naturalia, Bio & Nature, Greenweez en Nos Meilleures Courses.

Beschikbaar in een verpakking van 125g voor de classic en veenbessen en in grote verpakking van 1kg voor de terrine met champignons.