Risotto vol smaak & FAUX GRAS® de GAIA Terrine met Champignons

  • Voor 4 personen
  • Bereidingstijd : 30 min
  • Moeilijkheidsgraad :

Ingrediënten

  • 4 sneetjes terrine FAUX GRAS® de GAIA met champignons
  • Jonge rucolablaadjes

Voor de risotto:

  • 400 g Risottorijst 
  • 1 dl olijfolie
  • 100 g fijngesnipperde rode ajuin
  • ½ l groentebouillon warm
  • 5 g baharat kruidenmix
  • 120 g opgelegde paprika (piquillo) uitgelekt in reepjes

BEREIDING:

  • Maak de risotto. Verhit de olijfolie met de ajuin en stoof er de rijst glazig in aan. Verlaag het vuur en lepel er wat bouillon bij. Laat de rijst deze opnemen. Herhaal tot de bouillon volledig opgenomen is en de rijst gaar is. Werk af met de baharat en de paprikareepjes.

PRESENTATIE

  • Schik de risotto en werk af met stukjes terrine FAUX GRAS® de GAIA met champignons en blaadjes rucola.
Deze pagina delen :  |

Waar kan ik Faux Gras® kopen?

Faux Gras® de GAIA is in België te koop bij Carrefour, Champion, Colruyt, Cora, Delhaize, Intermarché, Lidl, Makro, Match en in talrijke natuurvoedingswinkels.

In Frankrijk kunnen kleinhandelaars en consumenten terecht bij Relais Vert, Biocoop, La Vie Claire, Eau Vive, Naturalia, Bio & Nature, Greenweez en Nos Meilleures Courses.

Beschikbaar in een verpakking van 125g voor de classic en veenbessen en in grote verpakking van 1kg voor de terrine met champignons.