Witloof, Faux Gras® de GAIA en sinaasappel

  • Voor 4 personen
  • Bereidingstijd : 15 min
  • Moeilijkheidsgraad :

Ingrediënten

  • 4 boterwafels of lukken
  • 1 potje 125 g Faux Gras, gekoeld
  • 2 stronken grondwitloof in reepjes
  • 1 sinaasappel ‘a vif’ in partjes

Voor de vinaigrette

  • 5 cl sinaasappelsap vers geperst
  • 2 cl balsamicoazijn
  • zwarte peper van de molen
  • fijngehakte basilicumblaadjes

Bereiding en Presentatie

  • Schik ‘lukken’ in 3 gebroken op een presentatiebord
  • Beleg met witloof en stukjes sinaasappel
  • Werk af met blokjes Faux Gras en de smaakvolle vinaigrette
  • Serveer als ‘sharing dish’
Deze pagina delen :  |

Waar kan ik Faux Gras® kopen?

Faux Gras® de GAIA is vanaf het najaar te koop bij Carrefour, Champion, Colruyt, Cora, Delhaize, Intermarché, Lidl, Makro, Match en in talrijke natuurvoedingswinkels.

In Frankrijk kunnen kleinhandelaars en consumenten terecht bij Relais Vert, Biodis, Provinces Bio, Biocoop, La Vie Claire, Eau Vive, Bio c’Bon, Naturalia, Bio & Nature, Greenweez en Nos Meilleures Courses.

In Nederland is Faux Gras® de GAIA ook verkrijgbaar via horeca groothandelaars Bidfood en Natudis (Bio).

Beschikbaar in een verpakking van 125 g. Aanbevolen prijs in België is 3,69 EUR.