Foie gras is gansvrij bij Bagels & Beans

Ganzenlever, of ‘foie gras’ zoals de Fransen zeggen, is omstreden. Nederland kent sinds kort een plantaardig en dus diervriendelijke alternatief. Liefhebbers kunnen vanaf 6 november Faux Gras® de GAIA proeven bij Bagels & Beans.

Klik hier om het hele artikel te lezen.